Calvados A.O.C 4 ans
Fabrication Fermière
La cave Normande ( Guesdon père et fils)
42 % vol
70 cl
Les calvados de la cave Normande sont issus de la distillation de cidre et de poiré récoltés dans leurs vergers.
Après une fermentation naturelle de ces jus, les calvados sont élaborés avec un alambic à colonne typique du Domfrontais et vieilli en cave principalement en fûts de chêne.
Le calvados 3 étoiles est un calvados vieilli 4 ans en fût de chêne.
De couleur jaune brillant, ce Calvados s’affirme en bouche et a une longueur en bouche particulièrement persistante.
Il a le mérite de disposer d’arômes de pommes qui se fondent agréablement en bouche à la dégustation.
Il conviendra très bien en cuisine pour flamber et déglacer vos plats, il sera très apprécié en tonic ou sur glace en apéritif ou pour réaliser des cocktails 100 % normands.






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